SALMIX® Salmiakpastillen –
würzige Verführung

Früher wurde die schwarze, zähe Masse in Handarbeit auf dem Küchentisch ausgerollt und im Backofen getrocknet. Herr und Frau Caspar wohnten damals in Hamburg St. Pauli. Das war 1949 und heute ist die Marke SALMIX® eine Kultmarke, die aus dem Norden nicht wegzudenken ist. Auch heute werden die SALMIX®-Rauten in der Manufaktur in Sievershütten – nach dem überlieferten Familienrezept hergestellt – genauso wie vor 65 Jahren.

Ob Ihre Kindheits-Erinnerung an die nette Apothekerin, die Abfüllung der SALMIX®-Rauten in die Knistertüte oder das Lecken und Kleben von Sternen auf der Hand ist, bei uns dreht sich alles um leckeres Naschen. Lakritz hat viele Fans, und die Marke SALMIX® freut sich immer größerer Beliebtheit in Apotheken, denn nur dort kann man SALMIX® bekommen. Die stark und intensiv schmeckenden schwarzen Rauten sind bis heute beliebt bei Jung und Alt. Entdecken Sie auch unsere Dragée-Spezialitäten: Knusper- und Schoko-Dragées; den SALMIX®-Lolly oder für echte Schoko-Lakritz Junkies: den 55g Riegel – intensiver Lakritz Geschmack.

SALMIX Salmiak Pulver „Süß“ oder „Salzig“ – Kochen und backen mit Lakritz

Ein neuer Trend am kulinarischen Himmel: Sterneköche haben das Kochen und Würzen mit Lakritz entdeckt. Früher schon in Asien und Frankreich verbreitet und beliebt, setzt sich jetzt auch in unseren heimischen Küchen das Würzen mit Süßholzextrakt oder Salmiakpulver durch. Der Salmigeschmack passt sich hervorragend süßen und herzhaften Gerichten an und ergänzt die Aromen perfekt. In Pulverform ist reines Lakritz am einfachsten dosierbar. 

Probieren Sie es aus! SALMIX Salmiak-Pulver – die ganz besondere Würzung!

Rautenscharf, die Nr. 1 im Norden

Kultig und beides voll im Trend: Sylt isst Salmix!

Neues aus der Lakritzküche

Neues aus der Lakritzküche

Würzige Verführung – Lakritzrezepte sind nicht nur bei Sterneköchen total im Trend! Für Ihr ganz besonderes Lakritz-Lieblingsessen finden Sie leckere Beispiele, seien Sie kreativ: Ziegenkäse-Risotto mit Lakritzsauce, oder verwöhnen Sie Ihre Lieben mit gefüllten Lakritz-Plätzchen zum Naschen zwischendurch. Leckere Lakritz-Rezepte finden Sie hier. mehr

Einfach und schnell:
Lakritz-Muffins

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