Zutaten
300g pürierte Äpfel
50g Zitronensaft
150g Zucker
50g flüssige Sahne
2 Eiweiß
2 EL SALMIX® Salmiak-Pulver „Süß“
Zubereitung
Die pürierten Äpfel mit Zucker und Zitronensaft vermengen, Eiweiß zu Schnee schlagen und locker unter die Apfelmasse heben. Die Sahne schlagen, und das SALMIX® Salmiak-Pulver „Süß“ darin verrühren. Im Gefrierfach 2-3 Stunden kaltstellen: eisgekühlter Genuß!
SEHR LECKER GUTEN APPETIT.
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